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May 22, 2024

¿Con qué frecuencia necesitas lavar tu botella de agua? Depende del material

Por Rachel Rasker Lavas tus vasos y tazas todo el tiempo, pero ¿con qué frecuencia lavas tu botella de agua? Muchos de nosotros bebemos de lo mismo un día tras otro, y la Generación Z está cada vez más cerca de

Por Raquel Rasker

Lavas tus vasos y tazas todo el tiempo, pero ¿con qué frecuencia lavas tu botella de agua?

Muchos de nosotros bebemos de lo mismo un día tras otro, y la Generación Z se acerca tanto a sus petacas que han acuñado el término "botella de apoyo emocional".

Soy culpable de lavar rara vez (o nunca) mis botellas de agua. Seguro que un enjuague rápido de vez en cuando es suficiente, ¿verdad? Es solo agua.

Pregunté a los expertos si soy un gusano o un genio.

Para Anas Ghadouani, profesor de Ingeniería Ambiental de la Universidad de Australia Occidental especializado en recursos hídricos, la cuestión de con qué frecuencia debes lavar tu botella de agua depende de tus estándares.

Vale la pena tener especial cuidado con ciertos alimentos que tienen más probabilidades de albergar patógenos desagradables.

Él dice que es poco probable que te enfermes con un biberón sin lavar, por lo que técnicamente no "necesitas" limpiarlos.

"Todo depende de tu sensación de limpieza.

"Si tomara una muestra de mi botella de agua, vería algo de crecimiento, algunas bacterias.

"Si mirara eso diría: 'Guau, eso es hermoso'. Pero alguien más puede ver eso y decir: 'Eso es asqueroso'".

Si bien Lydia Buchtmann, del Consejo de Información sobre Seguridad Alimentaria, está de acuerdo en que no es un "gran riesgo", dice que existe la posibilidad de desarrollar una intoxicación gastro o alimentaria por una botella de agua sucia, por lo que recomienda lavarlas a diario.

Dee Carter, profesora de Microbiología de la Universidad de Sydney, lo compara con dejar una taza junto al lavabo del baño: después de un tiempo, empieza a estar un poco sucia.

"Lo mismo sucede en el interior de una botella de agua: comenzarás a tener esa acumulación viscosa.

"Creo que todos queremos practicar una buena higiene. Y probablemente no sea deseable beber algo que no se ha limpiado durante mucho tiempo".

Después de semanas sin lavarse, habrá crecimiento dentro de la botella de agua, pero el profesor Ghadouani dice que la mayoría de las bacterias y microorganismos viven "en perfecta armonía con nosotros, incluso dentro de nuestro cuerpo".

¿Cuánta agua debemos beber todos los días? ¿Y si no tienen por qué ser ocho tazas?

Si bien algunas bacterias, conocidas como patógenos, pueden enfermarnos, dice que es improbable que un patógeno llegue a su botella de agua, porque la fuente de nuestra agua en Australia es segura y está clorada.

El profesor Carter dice que se puede desarrollar moho en el interior oscuro y húmedo de las botellas de agua y alrededor de sus picos.

"Eso puede ser un problema porque a veces el moho produce toxinas que realmente no quieres ingerir".

Buchtmann dice que si bien la intoxicación alimentaria por botellas de agua no es un "gran problema" en Australia, el riesgo de enfermedad aumenta si se comparte una botella o si los niños se pasan la suya en la guardería.

Las bacterias y los patógenos también tienen más probabilidades de crecer con el calor, por lo que si su botella está expuesta al sol todo el día o la deja en un automóvil caliente, lavarla podría ser una buena idea.

El profesor Carter no recomienda las botellas de plástico, ya sean reutilizables o no.

"Empiezan a tener ese tipo de sabor a plástico con el tiempo, y eso se debe a que del plástico se filtran cosas al agua, probablemente no cosas que realmente quieras beber".

Este sigue siendo el caso si no contienen BPA. En su lugar, sugiere utilizar botellas de metal o vidrio.

Sin embargo, el profesor Ghadouani afirma que no todas las botellas de metal son iguales: la mejor opción es el acero inoxidable apto para uso alimentario.

"Se lava bien y no crece nada. El único problema es que es muy caro.

"Si pagas dos dólares por una botella de metal, no es buen metal. El buen metal es caro".

Los biberones con boca ancha y tapas removibles serán más fáciles de limpiar. Además, es mejor evitar los que tienen grietas y cráteres, ya que es allí donde es más probable que se vea crecimiento, y estas áreas podrían resultar difíciles de limpiar.

La profesora Carter pretende lavar sus biberones a diario. Pero admite que a veces se olvida de lavar el biberón al lado de su cama.

Las "obsesiones" del profesor Ghadouani son la limpieza del teclado y la pantalla de su teléfono, y no le preocupa demasiado su biberón, pero aun así lo lava cada pocas semanas.

Para lavarlo correctamente, es un gran partidario de un cepillo para biberones para poder llegar correctamente a todos los rincones. O si la boca del biberón es lo suficientemente ancha, es posible que puedas usar un cepillo para platos normal.

Use jabón y agua tibia y déjelo sobre una rejilla para que se seque adecuadamente durante la noche.

La Sra. Buchtmann dice que se debe prestar especial atención a la boca y la tapa de la botella al limpiarla, y que se debe vaciar y volver a llenar la botella por completo al final del día, en lugar de simplemente rellenarlas.

Si tu botella es de plástico, el profesor Carter advierte que no debes usar agua caliente de la tetera ni meterla en el lavavajillas, ya que este calor intenso podría hacer que se degrade y se podrían acabar saliendo microplásticos.

No es que recomiende el uso y desecho de botellas de plástico desechables.

"Lo último que quiero es que la gente se asuste pensando que hay un problema al reutilizar una botella. No lo hay, simplemente es mejor cuidarla adecuadamente".

Además, no hay nada más reconfortante que un biberón de apoyo emocional.

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